Pizzasteen BBQ oven - lava van vulkaan Etna - Barbecue accesoires - Made in Italy - Broodbaksteen - 30x38x1.1 - VDN

Laat alle pizzastenen maar links liggen...deze lavasteen heeft alles.
-goede warmte geleiding; makkelijk schoon te houden; geeft korst geen kans op ongare gedeelten;
hoge temperatuur tolerantie.
kortom: steengoed

de foto doen goed aan de steen, deze lava steen uit Etna t Sicilië (mijn geboorten land) is veel beter een bak beter dat op de foto te zien is, ik gebruik een middel oven die gaat alleen tot 230 graad en met deze steen, bak ik "heel goede mooie brood", maar voor een goede pizza, moet je een oven die 350 graad haal en dan maak je mooie pizza, de steen invetten met frituren olie " voor hoger temperaturen" (niet olijf olie) , de steen plak nooit !, de steen is licht en sterk, heel makkelijk te wassen en onderhouden ,
mooie idee voor cadeau deze steen.
---
Ex chef kook Italiaan Franse keuken
Antonino.T

Zeer degelijke pizzasteen. Zal voortaan nooit meer anders een pizza gaan bereiden. De smaak is zoveel anders dan wanneer je het gewoon in de oven doet, heerlijk! De steen is snel opgewarmd en koelt zeer langzaam af. Hierdoor behoud het de gewenste temperatuur. Gebruik deze steen voor in de oven en op een grote Bastard barbecue.

Komt tevens in een zeer strakke verpakking, goed bescherm.

Kortom, zeer tevreden over deze pizzasteen van lava.

Wordt snel loeiend heet. Top!

Ik heb veel plezier van deze pizzasteen.
Ik heb geen ervaringen met andere pizzastenen dus kan het niet vergelijken.

De zending was snel en netjes.
Het artikel was goed verpakt in een mooie doos.

Super leuk product, ziet er heel authentiek uit en zorgt voor heerlijke krokante pizzabodems die voorheen (op bakpapier en bakplaat) eerder vochtig waren! De pizza blijft ook niet plakken aan de steen (wel de steen goed inwrijven met olijfolie zoals beschreven staat)

Nog een pluspunt is dat je met het aankopen van deze pizzasteen een klein familiebedrijf steunt die met veel moeite opbotsen tegen alle grote giganten!

Heb de steen eenmaal gebruikt en is al gebroken.

Ik had eerder een ronde pizzasteen die veel te dun was en te snel zijn warmte afgaf aan de broden/pizza’s waardoor het brood/pizza eraan bleef plakken. Met dit product (en lang genoeg voorverwarmen, een uur lang op de hoogste ovenstand zodat hij in z’n geheel goed heet geworden is) is dat probleem niet meer aan de orde. Heb nu al met heel veel plezier succesvol mooie zuurdesembroden/broodjes/pizza’s gebakken op deze lekker dikke en grote steen. Hele fijne aankoop gebleken!!!
Tevens niks te klagen over afhandeling door leverancier. Prima allemaal dus

Werkt perfect! De steen wordt snel warm en blijft lang heet. Pizza's hoeven nu maar 8 min ipv 17 min in onze heteluchtoven (240 graden). En de smaak is nog beter :)

Geweldige pizzasteen, ooit eerder een andere gehad maar die doet verreweg tenonder van deze. Inmiddels in 1 week tijd al 2 keer zelf pizza's gemaakt voor familie en vrienden. Lees wel even goed de instructies, eerst goed schoonmaken met water/azijn mix en voor gebruik wat olie gebruiken voor het insmeren. En niet te vergeten, het ziet er prachtig uit.